| 加工定制：是 | 种类：斩拌机 | 品牌：民生 |
| 型号：ZB-40型斩拌机 | 电压：380V | 功率：6.25kw |
| 净重：600kg | 包装：缠绕膜/木框 | 外形尺寸：1245*810*1094mm |
| 产品用途：各种食品斩切乳化 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：20型 40型 80型 125型 | 生产能力：15-30kg/h | 斩刀数量：3把 |
| 斩刀速度：1400/2900 r/min |
河南斩拌机产品介绍：
斩拌机是肉食品加工生产各种肉制品的***设备，也是关键设备。它不仅能在短时间内把肉斩成肉泥、肉馅状，并同时将原料一起搅拌成匀称的乳化物提高了产品的质量，也可用于蔬菜、水果、鱼类的粉碎加工。整机采用优质不锈钢制作，结构紧凑，外形美观，加工精度高，传动系统运转十分稳定，***，减轻劳动强度，能使斩拌、绞肉、混合及乳化一次加工完成。
荥阳40斩拌机的使用
(一)准备：
1) 首先将设备固定平稳，注意四脚与地面接触牢固无间隙。
2) 检查刀具是否牢固无松动。
3) 接通电源，点动低速刀按钮，查看斩刀旋转方向是否正确。
4) 启动低速锅按钮，查看斩肉盘转向是否正确。
5) 设备在使用前，应用清水清洗干净，并空载运转五分钟，检查各转动部件工作是否正常。
6) 关闭电源。
二)操作：
1) 将物料放入斩肉盘。
2) 放下刀盖。
3) 打开电源开关。
4) 按下低速刀按钮，刀轴转动。(注意：斩料时先启动刀低速再启动刀高速)
5) 按下启动按钮，斩肉盘开始旋转。
6) 斩完料后，如装有出料器的可放下出料器，按下出料开关即可完成出料。
注：在没有启动刀轴的情况下无法启动斩肉盘。锅盖掀起后，刀便不能启动，***安全。
(三).清洗:
每次工作结束后，打开刀盖，清除盖内侧和刀刃部附着的物料，并用清水将斩盘冲洗干净，以***斩盘内不留残物，以免容易受到细菌污染。(切记：必须切断主电源)
河南40斩拌机的保养：
1、操作前应经常对斩拌机的刀具进行检查，查看刀紧固螺丝是否松动，如有松动及时左旋拧紧！如果刀部出现磨损要及时磨砺并更换斩刀垫片调整间隙。
2、定期检查v型传动带的松紧程度并及时处理。
3、经常检查减速机油位，如发现油位低于油窗高度的一半时应及时加注齿轮油。
4、注意轴承的润滑及使用情况。
5、经常检查并更换刀轴前轴承盖密封圈，确保轴承室不进水。
优质的售后
1)公司***所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，完全避免客户的生产损失。
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